Kamis, H / 28 Maret 2024

Ini Cemilan Cocok Kumpul Keluarga di Akhir Pekan

Selasa 24 Dec 2019 08:11 WIB

Author :Redaksi

Cireng tahu.

Foto: IG/yummy.idn


ESQNews.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga. Apalagi acara kumpul keluarga ini diisi dengan makan bersama. Berikut ESQNews lansir dari Yummy Idn akan berbagi resep masakan yang cocok untuk disantap bersama dengan keluarga saat kumpul di akhir pekan.


RESEP CIRENG TAHU

Bahan:

4 buah tahu kuning, hancurkan
100 gr tepung tapioka
100 ml air
5 buah cabai keriting, iris
1 batang daun bawang, iris
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
150 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu

<more>


Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung tapioka, air, bawang putih, bawang pre, garam dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk diatas api sedang hingga mengental seperti lem. Masukkan cabai merah, aduk rata.
2. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Masukkan adonan lengket ke dalam tepung kering, lalu masukkan tahu. Aduk sambil ditekan-tekan.
4. Bentuk adonan menjadi pipih, lalu goreng dalam rendaman minyak panas dengan api sedang.
5. Masak hingga mengapung dan kering kecoklatan. Sajikan


Dapatkan Update Berita

BERITA LAINNYA