Ini Cemilan Cocok Kumpul Keluarga di Akhir Pekan

ESQNews.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga. Apalagi acara kumpul keluarga ini diisi dengan makan bersama. Berikut ESQNews lansir dari Yummy Idn akan berbagi resep masakan yang cocok untuk disantap bersama dengan keluarga saat kumpul di akhir pekan.

RESEP CIRENG TAHU

Bahan:

4 buah tahu kuning, hancurkan
100 gr tepung tapioka
100 ml air
5 buah cabai keriting, iris
1 batang daun bawang, iris
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
150 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu

<more>

Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung tapioka, air, bawang putih, bawang pre, garam dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk diatas api sedang hingga mengental seperti lem. Masukkan cabai merah, aduk rata.
2. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Masukkan adonan lengket ke dalam tepung kering, lalu masukkan tahu. Aduk sambil ditekan-tekan.
4. Bentuk adonan menjadi pipih, lalu goreng dalam rendaman minyak panas dengan api sedang.
5. Masak hingga mengapung dan kering kecoklatan. Sajikan

Sambut Musim Durian, Kawasan Sinapeul Jadi Sentra Perburuan Kuliner Terfavorit di Majalengka

ESQNews.id, MAJALENGKA — Bagi para penikmat buah durian, wilayah Kabupaten Majalengka memiliki satu kawasan yang sangat direkomendasikan untuk dikunjungi, terutama saat musim panen tiba. Kawasan Blok Sinapeul yang terletak di Desa Ujungberung, Kecamatan Sindangwangi, selama ini dikenal luas sebagai sentra penjualan durian paling strategis di daerah tersebut. Di sepanjang jalur ini, deretan kios permanen maupun lapak pedagang tersedia dalam jumlah banyak, menjadikannya lokasi yang sangat cocok bagi wisatawan untuk berburu buah dengan leluasa. Sebagai sentra penjualan yang populer, kawasan ini menawarkan keragaman varietas yang sangat lengkap. Para pedagang di deretan kios tersebut menyediakan berbagai pilihan, mulai dari durian lokal dengan cita rasa autentik hingga jenis-jenis unggulan lainnya seperti Durian Matahari, Durian Mentega, Durian Perwira, serta Montong. Ketersediaan stok yang mencakup varian lokal hingga jenis populer lainnya ini memberikan keleluasaan bagi para pembeli untuk memilih buah sesuai dengan preferensi mereka. Dari segi penawaran harga, kawasan ini memberikan opsi yang cukup variatif bagi pengunjung. Buah durian di lokasi ini umumnya dibanderol mulai dari kisaran harga Rp 25.000, Rp 50.000, hingga di atas Rp 100.000 per butir. Nominal harga tersebut ditetapkan secara fleksibel, tidak semata-mata bergantung pada ukuran fisik buah, melainkan lebih ditentukan oleh jaminan kualitas rasa, jenis varietas, serta ketebalan daging buah yang ditawarkan. Kawasan Sindangwangi ini dinilai sangat tepat menjadi tujuan wisata kuliner karena reputasi para pedagangnya yang komunikatif. Di deretan kios tersebut, pembeli biasanya mendapatkan informasi yang jelas mengenai karakteristik buah, sehingga proses pemilihan durian menjadi lebih mudah dan terjamin. Dengan ketersediaan stok yang melimpah dan ragam pilihan yang lengkap, wilayah ini menjadi rujukan paling tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati sensasi musim durian di Majalengka. [infomjlk]

Festival Pecunan di Bendung Rentang Bangkitkan Potensi Wisata Berbasis Kearifan Lokal

ESQNews.id, MAJALENGKA — Kawasan Bendung Rentang di Kecamatan Jatitujuh memiliki fungsi utama sebagai bangunan pengendali air untuk kebutuhan irigasi pertanian. Namun, area ini belakangan menyuguhkan suasana yang berbeda melalui penyelenggaraan Festival Pecunan. Gelaran budaya ini telah menjadi agenda tahunan yang konsisten dilaksanakan untuk merayakan hubungan erat antara masyarakat setempat dengan keberadaan sungai. Festival ini menghadirkan perlombaan perahu kayuh dan parade rakit hias sebagai sajian utamanya. Masyarakat setempat dengan antusias menampilkan kreativitas mereka di atas aliran Sungai Cipelang yang tenang. Kegiatan ini bukan hanya sekadar tontonan rekreasi, melainkan sebuah upaya menghidupkan kembali memori kolektif warga terdahulu yang sangat akrab dengan moda transportasi air dalam aktivitas sehari-hari. Keberlangsungan acara ini tidak lepas dari inisiatif dan dedikasi Komunitas Hujan Keruh. Kelompok masyarakat sipil ini berperan sebagai penggerak utama yang merangkul pemuda serta warga desa di sekitar lingkar bendungan, seperti Desa Jatitujuh, Panyingkiran, dan Pilangsari. Kerja keras komunitas ini berhasil mengubah persepsi publik terhadap sungai, menjadikannya ruang kebudayaan yang layak dikunjungi dan dinikmati oleh khalayak luas. Dalam pelaksanaannya, festival ini melibatkan kerja sama lintas sektor yang cukup solid. Pemerintah Kabupaten Majalengka melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan memberikan dukungan penuh terhadap pengembangan potensi daerah ini. Selain itu, otoritas pengelola sumber daya air, yakni BBWS Cimanuk Cisanggarung, turut serta memberikan ruang pemanfaatan area guna memastikan kegiatan berjalan aman, tertib, dan sesuai dengan kaidah pelestarian infrastruktur. Perhelatan ini pada akhirnya menjadi simbol pelestarian tradisi sekaligus media kampanye lingkungan yang efektif. Melalui interaksi yang intensif dengan air selama festival berlangsung, masyarakat diajak untuk lebih peduli terhadap kebersihan dan kelestarian sungai. Festival Pecunan menjadi bukti nyata bahwa kearifan lokal dapat berjalan beriringan dengan upaya menjaga ekosistem perairan agar tetap asri dan bermanfaat. [infomjlk]

Mengenal Cikasarung dan Istana Stable sebagai Destinasi Edukasi Satwa di Majalengka

ESQNews.id, MAJALENGKA — Pilihan destinasi wisata keluarga di Kabupaten Majalengka kini semakin variatif dengan hadirnya objek-objek wisata yang menawarkan konsep interaksi dengan satwa. Dua lokasi yang saat ini menjadi sorotan karena nilai edukasinya adalah kawasan wisata Cikasarung dan Istana Stable. Kedua tempat ini menawarkan pengalaman berbeda bagi anak-anak untuk belajar mengenal hewan sekaligus menikmati aktivitas rekreasi di ruang terbuka. Di kawasan wisata Cikasarung, pengunjung disuguhkan dengan konsep rekreasi yang memadukan pengenalan budaya global dan satwa jinak. Daya tarik utama tempat ini adalah adanya replika bangunan ikonik dunia yang bisa menjadi sarana edukasi visual tentang arsitektur mancanegara. Selain itu, terdapat fasilitas kebun binatang mini yang didesain ramah anak. Di area ini, pengunjung dapat melihat dan berinteraksi langsung dengan berbagai hewan peliharaan seperti kelinci, reptil, dan aneka burung. Konsep ini sangat efektif untuk mengenalkan dunia fauna kepada anak-anak usia dini dalam suasana yang santai dan menyenangkan. Sementara itu, pengalaman yang lebih spesifik dapat ditemukan di Istana Stable atau yang dikenal dengan Istable. Berlokasi di wilayah Maja, destinasi ini memfokuskan diri pada wisata edukasi berkuda. Tempat ini tidak hanya sekadar mempertontonkan hewan, tetapi memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk belajar menunggang kuda dengan pendampingan instruktur profesional. Selain berkuda, Istable juga memiliki koleksi satwa lain yang bisa diberi makan langsung oleh pengunjung, seperti domba merino dan burung unta. Aktivitas di sini melatih keberanian dan keterampilan motorik anak melalui interaksi fisik langsung dengan hewan besar. Kehadiran kedua destinasi ini memberikan alternatif liburan yang positif bagi masyarakat Majalengka dan sekitarnya. Jika Cikasarung menawarkan pengalaman visual dan pengenalan satwa dasar yang santai, maka Istana Stable menawarkan pengalaman aktivitas fisik dan keterampilan khusus. Keduanya melengkapi peta wisata edukasi di Majalengka yang layak dijadikan prioritas kunjungan saat liburan keluarga. [infomjlk]

Rekomendasi 4 Ruas Jalan Pusat Kuliner di Majalengka, Mulai dari Pasar Mambo hingga Rajagaluh

ESQNews.id, MAJALENGKA — Kabupaten Majalengka memiliki banyak pilihan tempat makan yang menarik untuk dikunjungi. Pusat-pusat kuliner ini umumnya berada di sepanjang jalan utama yang mudah diakses oleh warga maupun wisatawan.Berikut adalah beberapa ruas jalan yang menjadi lokasi favorit untuk berburu makanan di Majalengka.Lokasi pertama yang perlu dikunjungi adalah Jalan Ahmad Yani, atau yang dikenal dengan kawasan Pasar Mambo. Area ini merupakan pusat jajanan malam yang cukup populer. Di sepanjang jalan ini, pengunjung bisa menemukan berbagai pedagang yang menjual makanan tradisional maupun makanan berat.Suasana di kawasan ini cukup tenang dan nyaman bagi mereka yang ingin makan malam sambil menikmati suasana kota tua. Salah satu menu yang banyak dicari di sini adalah nasi tutug oncom dan aneka sate.Selanjutnya, terdapat Jalan K.H. Abdul Halim sebagai jalan protokol utama di pusat kota. Kawasan ini memiliki pilihan makanan yang sangat beragam, mulai dari restoran keluarga hingga pedagang kaki lima. Titik keramaian kuliner di jalan ini berpusat di sekitar Gelanggang Generasi Muda (GGM). Lokasi ini menjadi tempat favorit bagi anak muda dan keluarga karena banyaknya pilihan jajanan modern dan makanan kekinian yang tersedia dari sore hingga malam hari.Bergeser ke wilayah utara, kawasan Jalan Raya Jatiwangi-Sutawangi juga menjadi tujuan kuliner yang menarik. Karena posisinya berada di jalur provinsi yang ramai aktivitas industri, banyak warung makan dan kedai yang buka hingga larut malam. Kawasan ini menyediakan berbagai jenis makanan yang cocok untuk para pekerja maupun pengendara yang sedang melintas. Pilihan menunya cukup lengkap dan bisa memenuhi kebutuhan makan malam dengan porsi yang mengenyangkan.Terakhir, bagi yang berada di wilayah timur, kawasan sekitar Terminal dan Pasar Rajagaluh adalah alternatif pilihan yang tepat. Di lokasi ini, aktivitas jual beli makanan sudah berlangsung sejak pagi hingga malam. Warung-warung di sekitar terminal menyediakan masakan rumahan dan jajanan pasar dengan harga yang sangat terjangkau.Tempat ini sangat cocok bagi pengunjung yang mencari makanan dengan rasa asli masakan lokal yang sederhana namun nikmat. [infomjlk]

5 Pilihan Wisata Alam di Rajagaluh dengan Karakteristik Berbeda, dari Hutan hingga Perbukitan

ESQNews.id, MAJALENGKA — Kecamatan Rajagaluh yang terletak di kaki Gunung Ciremai menawarkan bentang alam yang beragam, mulai dari hutan lebat hingga perbukitan. Bagi masyarakat yang ingin menikmati wisata alam, wilayah ini menyediakan berbagai pilihan lokasi dengan karakteristik yang berbeda-beda. Berikut adalah deskripsi singkat lima tempat wisata alam yang bisa dikunjungi di Rajagaluh:1. Jalur Sadarehe (Desa Payung)Kawasan ini adalah area hutan yang masih sangat alami. Jalur pendakian di sini dikelilingi oleh pohon-pohon besar yang rimbun dan tertutup lumut. Karena letaknya yang tinggi dan tertutup pepohonan lebat, udara di sepanjang jalur ini terasa sangat dingin dan lembap, khas suasana hutan pegunungan.2. Bukit Sampora (Desa Teja)Tempat ini berbeda dengan hutan yang tertutup karena berupa perbukitan terbuka. Di sini, pengunjung bisa melihat pemandangan luas ke arah kota Majalengka tanpa terhalang pohon-pohon besar. Jalurnya melewati kebun warga dan area rumput ilalang, cocok untuk melihat matahari terbit.3. Gunung Ciwaru (Desa Payung)Objek wisata ini adalah hutan pohon pinus yang berada di atas bukit. Tempat ini sudah ditata rapi dengan fasilitas gardu pandang dari kayu. Dari gardu pandang tersebut, pengunjung bisa duduk santai sambil melihat pemandangan deretan pohon pinus dari ketinggian.4. Batu Nyongclo (Desa Payung)Lokasi ini menawarkan suasana hutan pinus yang dipadukan dengan bebatuan besar alami. Lahannya tidak terlalu curam dan suasananya cukup teduh karena banyak pohon rindang. Tempat ini sering dijadikan lokasi piknik atau bersantai karena udaranya sejuk dan nyaman.5. Hutan Lindung Prabu Siliwangi (Desa Pajajar)Kawasan ini merupakan hutan lindung yang menjaga sumber mata air Cikahuripan. Di dalamnya terdapat pohon-pohon tua berukuran sangat besar yang menaungi seluruh area. Suasana di dalam hutan ini sangat sejuk dan terlindung dari panas matahari karena lebatnya dedaunan. [infomjlk]

ESQ GROUP
ESQ TRAINING
ACT CONSULTING
ESQ TOURS TRAVEL
165 SUITE
ESQ MAGZ
ESQ COURSE
ESQ BUSINESS SCHOOL
ESQ MALAYSIA
LSP TRAINER INDONESIA
ASURANSI AMANAH GITHA
PT GRHA 165. TBK (MENARA 165)
MEDINA CATERING
LSP ESQ
LEMBAGA KEMANUSIAAN ESQ
WAKAF 165
LSP Telekomunikasi Prima Indonesia

ESQ GROUP

LSP TRAINER INDONESIA

ASURANSI AMANAH GITHA

PT GRHA 165. TBK (MENARA 165)