Kamis, H / 28 Maret 2024

Cegah Makanan Mubadzir dengan Kiat Ini!

Sabtu 28 Dec 2019 10:47 WIB

Author :Redaksi

zerowaste

Foto: cacingkompos



ESQNews.id - Makanan yang kita miliki hendaknya dikonsumsi dengan optimal agar tidak menjadi sia-sia yang kemudian akan mubadzir. Untuk mengelola bahan makanan dengan baik kita perlu mengenal Food Recovery Hierarchy. Apa itu Food Recovery Hierarchy?

Food Recovery Hierarchy atau Hierarki Pemulihan Makanan adalah model pengelolaan bahan organik agar kita bisa dimanfaatkan bahan organik dengan optimal.
Dilansir dari waste4change, sebaiknya bahan makanan dikelola dengan urutan sebagai berikut:


#1 Cegah membuang makanan sedari awal
Bisa dengan merencanakan menu makanan sesuai dengan kebutuhan, berbelanja seperlunya, simpan makanan dengan baik agar tetap sehat untuk dikonsumsi dalam waktu yang lama

#2 Jika ada makanan berlebih, donasikan!
Jangan langsung dibuang, pisahkan sedari awal dan bagikan pada yang membutuhkan!

<more>

#3 Jadikan pakan hewan ternak atau peliharaan
Jika masih baik untuk dikonsumsi, boleh juga dijadikan pakan hewan kesayangan kita

#4 Jadikan kompos!
Jika tak lagi bisa dikonsumsi, bisa juga diproses menjadi kompos. Cek teknik pengomposan di rumah.

#5 Berakhir di TPA
Untuk yang tidak lagi bisa diproses menjadi kompos, maka sisa bahan makanan akan diproses di TPA agar bisa dikembalikan di alam tanpa merusak lingkungan. Ingat, TPA bukan Tempat Pembuangan Akhir, tapi Tempat PEMROSESAN Akhir, ketahui perbedaannya, dan mulai kelola bahan organik kita supaya tidak berakhir di TPA, ya!


Dapatkan Update Berita

BERITA LAINNYA